Buttenmost aus Hochwald

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Buttenmost Hochwald

Oktober 2015 2527 × 3790 Impressionen Buttenmost-Saison 2015

Die Familie Ming- Vögtli produziert in 3.Generation Buttenmost. Carmen Ming beim ,,Rändeln“ der Butten.

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Hagebutte: Das ist drin

100 Gramm frische Hagebutten enthalten:
Kohlenhydrate 21 g
Rohfaser 22 g
davon Pektin 3,2 mg
Eiweiss 4 g
Karotene 3,6 mg
Vitamin C 400–3000 mg
Vitamin B1 0,06 mg
Vitamin B2 0,07 mg
Vitamin B3 1,5 mg
Vitamin B5 0,5 mg
Vitamin B6 0,05 mg
Vitamin E 4,2 mg
Kalium 290 mg
Magnesium 100 mg
Kalzium 260 mg
Phosphor 260 mg
Eisen 0,5 mg
Wasser 50 g
Quelle: oug.de

Direktverkauf

Vom 21. September bis Ende Oktober bei der Familie Vögtli/Zaugg/Ming am Kirchrain 17, 4146 Hochwald. Bei grösseren Mengen (ab 10 Kilogramm) bitte telefonisch vorbestellen unter 061 751 48 21. Von Montag bis Samstag (08:00 – 18:00). Weitere Verkaufsstellen sowie die Möglichkeit zur Online-Bestellung finden Sie hier.

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